Suplementação de BCAA e mecanismo de atuação

Muito já se sabe sobre os benefícios dos aminoácidos de cadeia ramificada (Branched-chain amino acid - BCAA) para a recuperação muscular pós-exercício.  Dois estudos recentes vieram corroborar para essa conduta em suplementação desportiva.

O recentíssimo artigo de Howatson e colaboradores (2012) utilizou a suplementação de BCAA (10 gr, numa proporção 2:1:1 para leucina, isoleucina and valina) antes e durante exercícios de saltos verticais. Todos os marcadores de lesão muscular foram menores no grupo suplementado com BCAA, além de apresentarem menor fadiga pós-exercicio (através de teste de contração voluntária máxima do quadríceps).

Como já se sabe, os aminoácidos de cadeia ramificada são os preferencialmente utilizados pelo músculo como fonte de energia durante a atividade física. Com isso, suplementando com BCAA, haveria a reposição justamente desses aminoácidos (Clessron, 2005); além disso, eles retardariam a fadiga central, por competir com o triptofano ao entrar no cérebro, diminuindo a formação de serotonina (Newsholme e colaboradores, 2006). O recente estudo de Nicastro e colaboradores (2012) acrescenta ainda que os BCAAs podem ser transaminados em glutamato, aumentando a síntese de glutamina e com isso, ampliando a oferta desse aminoácido como fonte de energia para células inflamatórias, como os macrófagos.

Por isso, caso esteja em dietas de restrição calórica, possui intolerância à lactose, não gosta ou tenha qualquer contra-indicação à proteína do soro do leite, considere a suplementação de BCAA em sua alimentação.

Bons Treinos!

Referências

Clessron M. Interrelationship between Physical Activity and Branched-Chain Amino Acids. J. Nutr. 135: 1591S-1595S, 2005.

Howatson G, Hoad M, Goodall S, Tallent J, Bell PG, French DN. Exercise-induced muscle damage is reduced in resistance-trained males by branched chain amino acids: a randomized, double-blind, placebo controlled study. J Int Soc Sports Nutr. 2012 May 8;9(1):20. [Epub ahead of print]

Newsholme EA, Blomstrand E. Branched-Chain Amino Acids and Central Fatigue. J. Nutr. 136: 274S-276S, 2006.

Nicastro H, da Luz CR, Chaves DF, Bechara LR, Voltarelli VA, Rogero MM, Lancha AH Jr. Does Branched-Chain Amino Acids Supplementation Modulate Skeletal Muscle Remodeling through Inflammation Modulation? Possible Mechanisms of Action.  J Nutr Metab. 2012;2012:136937. Epub 2012 Feb 14.